من فوائد عسل النحل:

  • يعتبر مادة غذائية مهمة جدا، بسبب احتوائه على كمية عالية من السكريات، ومعظم هذه السكريات أحادية.
  • يشتمل العسل على الخمائر، مثل: (خميرة الاميلاز ، و خميرة الفوسفاتيز، وخميرة الانفرنتيز، وخميرة الكتاليز).
  • يشتمل عسل النحل على الأحماض الأمينية، التي يصل عددها من 7 لـ 15 حمض أميني.
  • يحتوي على الكثير من الفيتامينات المحتلفة كـ: (فيتامين ب1، وب2، وب3، وب4، وب5، وب6، وب8، وغيرها الكثير.

المراجع

mawdoo3.com

التصانيف

تصنيف :أعلام    العلوم التطبيقية