التوتوج ( Blackfish )
التُوتوج هو عبارة عن الاسم العام لعدد من أنواع الأسماك، مثل توتوج ألاسكا والتوتوجة. ويدعى سمك ذئب البحر ـ الذي يوجد في البحر الأسود ـ توتوجًا في بعض الأحيان. حيث يعيش توتوج آلاسكا في البرك، وفي مجاري المياه في آلاسكا وسيبريا. ويبلغ طوله قرابة 20 سم. وهو شديد، قوي التحمل، ويُمكن أن يعيش تحت الماء المتجمد لمدة قصيرة. لكن إذا تجمدت خلايا الجسم الداخلية، فإنها تتلف الخلايا ويَنْفُق السمك.
وأن التوتوج سمك يؤكل، ويعيش على ساحل المحيط الأطلسي لأمريكا الشمالية ـ من نيو برنسوك في كندا إلى كارولينا الجنوبية بالولايات المتحدة ـ ويبلغ طوله حوالي 60 سم، ويزن 4,5 كجم.
كما ويوجد سمك قاروس البحر الأسود عمومًا على ساحل المحيط الأطلسي للولايات المتحدة. ولهذا النوع من الأسماك دورة حياة غير عادية. فأغلب صغاره من الإناث، وعندما تبلغ من العمر قرابة خمس سنوات تتحول إلى ذكور. والتوتوج الأسترالي قوي البنية، ويعيش على الشواطئ الصخرية وفي مصابِّ الأنهار في جنوب وشرق أستراليا. ويستعمل صائدو الأسماك حشائش البحر الخضراء طُعْمًا، لأن التوتوج يأكل النبات فقط. ومتوسط وزنه 4,5 كجم ولحم التوتوج طيب المذاق.
المراجع
mawsoati.com
التصانيف
تصنيف :كائنات حية العلوم البحتة