من أهم فوائد البروكلي:

  • يتميز في انخفاض سعراته الحرارية وهو مطهواً، إذ يشتمل الكوب الواحد منه على أربعين سعرا حراريا.
  • يعمل على تقوية النظر ويقيه من عوامل تقدم العمر بسبب احتوائه على فيتامين A.
  • يدخل عنصر الكالسيوم والحديد والبروتين بتركيبته.
  • يعد من المواد المليئة في البايوفلافونيدات والتي تعد مهمة جدا في مكافحة السرطان.

المراجع

mawdoo3.com

التصانيف

تصنيف :صحة   العلوم التطبيقية