أسترة، عبارة عن جمع حمض عضوي مع كحول لتكوين إستر، ومن الممكن أن تتم مسارعة التفاعل عن طريق وجود مساعد، أو بوجود عامل مجفاف، للتخلص من الماء عند تشكله.

المراجع

altibbi.com

التصانيف

تصنيف :طب   العلوم البحتة