من المتعارف عليه ان الكالسيوم وفيتامين (د) هي اهم المكونات الغذائية لصحة العظام، الا ان هناك عدة مكونات غذائية اخرى لا تقل أهمية لبناء العظام و للحفاظ على صحتها، مثل:
1- البروتينات: وهي مهمة لتكوين خلايا العظام
2- المغنيسيوم: يتحد مع الكالسيوم والفسفور لبناء كتلة العظام
3- البوتاسيوم: يحافظ على مستويات الحامض في الجسم في حدودها المناسبة اللازمة للحفاظ على صحة العظام وقوتها
4- فيتامين k يحافظ على متانة العظام
5- فيتامين ب 12 يمنع مستويات homocysteine (حمض أميني) من الارتفاع لئلا تضعف العظام
المراجع
shallwediscuss.com/2010/05/31/%D8%A3%D9%87%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%85%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B9%D8%B8%D8%A7%D9%85/موسوعه الصحة العامة وتربية الطفل
التصانيف
الحياة