الإثنين, 01 ذو الحجة 1447هـ الموافق الإثنين, 18 أيار 2026
الجيلاتين، هي إحدى المواد البروتينية التي يتم استخراجها من جلود الحيوانات وعظامها، وهي ذات قوام صلب وعديمة لكل من الطعم والرائحة، وتمتلك اللون الأبيض عندما تكون جافة.