أمِيلاز

أميلاز، هو عبارة عن إنظيم محلل للنشاء يحلمه عديدات السكريد إلى دكسترين ومالتوز. 

المراجع

الموسوعة الالكترونية العربية

التصانيف

تصنيف :طب   العلوم البحتة  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة