قهوة سانت هيلانة، هي واحدة من أنواع القهوة تم إحضارها إلى جزيرة سانت في 10 شباط سنة 1733م، من قبل مالكيها في ذلك الوقت شركة الهند الشرقية، حيث تم إحضارها من ميناء قهوة Mocha في اليمن، على متن سفينةركة "Houghton" للكابتن فيليبس، كما تتسم القهوة في سانت هيلانة في نوعية مميزة وتراث فريد من نوعه وذلك في كونها ليست مجرد قهوة أرابيكا نقية، إنما هي نوع واحد من حبوب أرابيكا المشهورة باسم Green Tipped Bourbon Arabica.
المراجع
st-helena-coffee.com
التصانيف
قهوة العلوم التطبيقية مشروبات