المشوكة
المكونات:
- نحتاج إلى كوب من الزبدة.
- نحتاج إلى كوب من الزيت.
- نحتاج إلى 3 صفار من البيض.
- نحتاج ما مقداره ملعقة صغيرة من بيكينج الباودر.
- وكمية من الطحين.
طريقة التحضير، نقوم بمزج جميع المكونات،وبعد ذلك نقوم بتكوير العجينة إلى بعض الكرات صغيرة الحجم،ونقوم بعد ذلك بتغميس تلك الكرات بصفار البيض وبعد ذلك وضعها في اللوز المجروش وبعد ذلك العمل على إضافتها إلى الفرن حتى تكتسب التحمير وبعد ذلك لابد من العمل على تغميسها في الشوكولاته.
المراجع
cook.lakii.com
التصانيف
طبخ العلوم التطبيقية