المقادير:
 
  • 2 كوب من النرجيل (جوز الهند).
  •  3 حبات من البيض. 
  • 1 و 1/2 ملقعة سميد. 
  • 1 ملعقة كبيرة نسكافيه. 
  • 3/4 الكوب زيت.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر.
التوفي:
 
  • 1 علبة قشطة. 
  • 1 فنجان من السكر.  
  • 1 و 1/2 ملعقة نسكافيه. 
 الطريقة: 
  • نخفق المقادير بالخلاط، ومن ثم نضع المزيج في صينية مدهونة في الزيت، ونضعها بالفرن لمدة عشرين دقيقة.
  • نحرك مكونات التوفي على النار حتى يصير لونه بني غامق وندعه حتى يبرد ثم نضعه على الشكلامه وندخله البراد. 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية