ساندويتش الدجاج

المقادير: 
  • دجاج مسحب (بدون عظم).
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • ليمون. 
  • صلصة الصويا.
  • ثوم.
  • شرائح بصل.
  • 1 مكعب ماجي.
  • خضار مقطعة رفيعة (خس - كرنب - خيار - جزر).
  • مايونيز.
  • زيت.
  • خبز الصمول.

الطريقة:  

  • نقوم بغسل الدجاج ونقطعه قطع طويلة رقيقة ونخلطه مع الملح والفلفل الأسود والليمون والصويا والثوم ونتركه ساعة أو أكثر.   
  • نضيف زيت في الوعاء ونضيف الشرائح إلى أن تتحمر. 
  • في وعاء آخر نضع شرائح البصل مع قليل من الزيت والماجي، ثم نضع الدجاج ونحركهم سويا.
  • نقوم بإضافة الخضار ونحركهم لمدة دقيقتين ونرفعه. 
  • نمسح خبز الصمول بالمايونيز ونحشيه.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة