المقادير:
 
  • 2 علبة بسكويت شاي. 
  • نصف كوب حليب سائل. 
  • 1/2 كوب سكر  
  • 1/2 كوب جوز هند.  
  • 1 باكيت كريمة (ظرفين) . 
  • 1 زبدة مذوبة.  
  • كمية كافية من جوز الهند للوجه.
الطريقة: 
  • قومي بطحن البسكويت ثمأضيفي له الزبدة الذائبة وامزجي، وصفي المزيج بقالب متحرك الاطراف واخليه الثلاجة.
  • امزجي الحليب وجوز الهند والسكر والكريمة بالخلاط، ثم اسكبي الخليط على البسكويت.
  • اعملي على تحميص جوز الهند على نار مخفضة حتى يصبح أشقرا.
  • قومي بإضافة جوز الهند وهو ساخن فوق المزيج السابق في التساوي، ومن ثم ادخليها الثلاجة لتبرد. 
 
 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية