كيكة المنجا البارده
المقادير:
كيكة سارالي فانيليا
- الطبقه الوسطى :
2 علبة قشطة نستله
علبة جلي مشمش مذوب في كوب ماء مغلي
2 كوب منجا مثلجه
8 حبات جبن كيري
- الطبقه الاخيره :
علبة جلي مشمش مذوب في كوب ماء مغلي
كوب و نصف إلى كوبان منجا مثلجه
الطريقة:
- يقطع الكيك الى شرائح وتصف في البايركس .
- يوضع الجلي المذوب في الماء و جبن الكيري و القشطة في الخلاط حتى يمتزج الكل جيداً , نضيف فوقه المنجا و نخلط حتى تمتزج جيداً .
- يصب المزيج في البايركس فوق الكيك ثم يوضع في الثلاجه حتى تتماسك .
- نحضر الطبقه الاخيره , نضع الجلي المذوب في الماء المغلي و المنجا المثلجه في الخلاط ثم يصب المقدار في البايركس فوق الطبقه السابقه و يترك في الثلاجة حتى وقت التقديم .
المراجع
موقع لك النسائي
التصانيف
طبخ