اصابع الجبن

المقادير:
 
العجين:
 
  • 2 كاس طحين.
  • 1 علبة قشطة. 
  • 1 أصبع زبدة سايحة (نصف كوب).
  • 1 بيض. 
  • 2 ملعقة حليب بودرة. 
  • جبن للحشوة.
  • شيرة (قطر).
  • القليل من الفستق المبشور.
 
 

الطريقة: 

  • نعجن مقادير العجينة بشكل جيد وندعها لمدة ساعة.
  • نفرد العجينة ونشكلها على شكل أصابع ونحشوها بالجبن ونلفها ثم نقليها بالزيت الساخن.
  • نسكب فوقها الشيرة ونرشها بالفستق المطحون. 
 
 
 
               

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة