مهلبية النشاء

المقادير:
 
  • اربع اكواب حليب. 
  • ستة ملاعق نشاء.
  • كوب واحد سكر.
  • كوب  واحد ماء اذا لزم.
  • بعضا من ماء الزهر.  
  • القليل من المكسرات للتزين.

الطريقة: 

  • نخلط الحليب مع النشاء والسكر، ثم نضعهم على النار مع التقليب الدائم حتى يسمك قوامه.
  • نرفع القدر من على النار ونصب فوقه ماء الزهر، ثم نصبه في أطباق صغيرة وننثر على الوجه بعض المكسرات.
  • نضع المهلبية بالثلاجة.
 
 
                                                                     
                                                                     
                       

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة