يعتبر موضوع إنقاص الوزن من المواضيع التي تعير انتباه وتفكير فئة كبيرة من الناس نظرا لانتشار نسبة السمنة بصورة مخيفة في المجتمعات. وللأسف يلجأ الكثير من الناس لاتباع أساليب خاطئة لإنقاص الوزن التي تنقص وزن الجسم بطريقة خاطئة وتؤثر على صحة الجسم بصورة عامة، لذا يحبذ أن تكون مصادر معلوماتنا دائما موثوقة وذات أساس علمي وأن لا نتأثر بما ينتشر حولنا من خرافات واساليب خاطئة وغير صحية لإنقاص الوزن. فيما يلي بعض أهم النصائح التي تساعدك على اتباع عادات غذائية صحية قد تساعدك بشكل كبير في إنقاص الوزن بصورة صحيحة.
و هنا نذكر بعض النصائح التي قد تساعد في عملية تقليل الوزن:
- شرب الماء عند الإحساس بالجوع بين الوجبات الرئيسية، فهذا من شأنه أن يحد من الانغماس في التهام أغذية تضيف إلى الجسم سعرات حرارية لا لزوم لها.
- عدم إهمال وجبة الفطور، لأنها تجعل الشخص أقل جوعا في الوجبات التالية.
- البدء في أكل السلطات الخضراء في بداية وجبات الغداء والعشاء، فهي تملأ المعدة وتسرع الشبع وتخفف من كمية الطعام المتناولة.
- تغيير الحليب ومشتقاته الكاملة الدسم، بأخرى خفيفة الدسم تعطي سعرات حرارية أقل.
- التوقف عن الأكل بمجرد الاحساس بالشبع.
- تغيير الخبز الأبيض السريع الامتصاص بالخبز الأسمر البطيء الامتصاص.
- عدم استخدام سكر الطعام في تحلية المشروبات، مثل: القهوة والشاي و الشوكولاته، أو العمل على استعمال بدائل أخرى للتحلية.
- الحذر من المشروبات الغازية التي تحتوي كمية عالية من سكر الطعام فالعبوة الواحدة منها يوجد فيها ما يعادل 10 ملاعق من السكر التي تعطي سعرات حرارية فائضة.
- اعتماد الأغذية الكاملة قدر المستطاع، والابتعاد عن الأغذية المكررة ( المصفاة ) التي تفتقر إلى الكثير من العناصر الغذائية ناجم عن المعاملات الطارئة وغير الطارئة التي طاولتها.
- تجنب الأطعمة المقلية لمصلحة الأطعمة المسلوقة، أو المشوية.
- استخدام التوابل لتطييب الطعام نيابة عن الصلصات (المايونيز و الكاتشاب و غيرهما)
- تجنب الأطعمة المعلبة أو الجاهزة.
- عدم التهام الطعام أمام جهاز التلفاز، لأن هذا السلوك غالباً يدفع إلى استخدام كميات أكبر من الأكل من دون وعي.
- مضغ الطعام جيداً قبل بلعه, فالتهور في الأكل والشرب يقود إلى التهام الكثير من الطعام لأن مركز الشبع في الدماغ يحتاج إلى بعض الوقت كي يتم إبلاغه بالرسائل المطلوبة من قبل الجهاز الهضمي.
- الحذر من الشوربة لأن بعضها يتكون من مواد دسمة ( زبدة, كريما, زيت )، لا تساعد في نجاح برنامج خفض الوزن.
- تناول الدجاج من دون جلده، لأن الأخير يحوي المزيد من المواد الدسمة.
- عدم المبالغة في استعمال الملح على الطعام, فزيادة استهلاك الملح تسهم في احتباس السوائل في الجسم وبالتالي إلى زيادة الوزن.
- عند الأحساس بالجوع بين الوجبات يمكن مضغ الكرفس أو شرب الشاي الأخضر فهما يساعدان في حرق السعرات الحرارية.
- طلب الأغذية الصحية في المطاعم بدلاً من اعتماد تناول الأطعمة الجاهزة التي تكون مرتفعة السعرات الحرارية.
- عدم ملء خزائن المطبخ بالمأكولات. خصوصاً المكسرات والحلويات والبسكويت والشوكولاته..الخ، وذلك لقطع الطريق على الإغراءات واحتمال تناولها بين الوجبات.
- القيام بأعمال منزلية من شأنها أن تبعد صاحبها عن التفكير بالأكل، وبالتالي تكون له حافزا لتقليل وزنه.
- استبدال اللحم بالسمك لأنه يتكون من كمية أقل من السعرات الحرارية.
- تسوق الإحتياجات الغذائية بذكاء من دون مبالغات، وحبذا لو تمت كتابة لائحة بالمشتريات، لتفادي شراء مواد غذائية تزيد عن الحاجة.
- الذهاب إلى السوق والمعدة ممتلئة، فهذا يمنع من الاستسلام للإغراءات والميل إل (الوجبات المسلية) لا لزوم لها.
- عدم خفض الوزن بسرعة، لأن هذا الأسلوب سيجعل من استرداد الكيلو غرامات المفقودة بأسرع من البرق.
- المشي يومياً مدة لا تقل من نصف ساعة، لأنه يساعد في إنزال الوزن ويرفع من معنويات الشخص للمواظبة على البرنامج التخسيسي.
- استعمال الدرج عوضاً عن المصعد الكهربائي كلما سمح الأمر بذلك، فهذا يعين على حرق عدد من السعرات الحرارية.
- عدم استخدام السيارة للمسافات القصيرة.
- التخلي عن جهاز التحكم عن بعد في تشغيل التلفزيون أو لدى تغيير المحطات.
المراجع
altibbi.com
التصانيف
الغذاء والدواء الصحة طب العلوم البحتة