المقادير:

  • 2 علبة بسكوت شاي. 
  • أصبع زبدة مذوبة.
  • 1 علبة قشطة.
  • 7 حبات جبن كيري.
  • 1 علبة حليب نستلة محلى (مركز).
  • 1 علبة جلي أحمر (أو حسب الرغبة).

  ​

الطريقة: 

  • نقوم بطحن البسكويت ثم نضيف اليه الزبدة الذائبة والقشطة ونمزجها مع بعضها ثم تُرص في الصينية.
  • نخلط الكيري مع الحليب المركز بالخلاط الكهربائي، ومن ثم نضعه على البسكويت.
  • نحمر الصينية بالفرن من تحت ثم من فوق كي يتماسك، وبعدها نخرجها من الفرن.
  • نجهز الجلي ونضعه على الصينية ثم ندخله الثلاجة.
 
 
 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية