حلى من باكستان

المقادير:
 
  • 2 بيض. 
  • 2 كوب حليب بودرة. 
  • 1 ملعقة طعام بيكنغ باودر. 
  • 2 و1/2 ملعقة دقيق أبيض. 
  • رشة ملح. 
  • 2 ملعقة زبدة ذائبة. 
 
مقادير الحليب:
 
  • 3 أكواب حليب سائل (نيدو محلول بالماء). 
  • 4 حبات هيل مفتوحة.  
  • 1/2 كوب سكر فستق مجروش للزينة. 
الطريقة: 
  • قومي بخفق البيض مع إضافة بقية المكونات سوى مكونات الحليب بحيث تصبح لديك عجينة، اعمليها على هيئة كرات صغيرة.
  • امزجي مقادير الحليب ومن ثم ضعيه في إناء كبير على النار.
  • حينما يغلي الحليب، قومي بوضع الكرات في الإناء واتركيها تغلي على نار هادئة لخمس دقائق فقط من غير تحريك.
  • اسكبي الحلى في صحون التقديم وجمليها بالفستق ومن ثم ادخليه الثلاجة.
 
 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة