المقادير:
خضار مشكله
ماء مغلي
ملح
زبدة
 
 
الطريقة:
- تسلق الخضار ثم تصفى جيداً من الماء .
- توضع الزبدة في مقلاة على النار .
- عندما تذوب نضع عليها الخضار .
- نقلبها قليلاً ثم توضع في صحن التقديم .
 

المراجع

موسوعة لك النسائي

التصانيف

تصنيف :طبخ