المقادير:
- 7 بيضات.
- 1 ملعقة كبيره فانيليا.
- 6 قطع جبنه كيري.
- 14 ملعقة كبيره حليب جاف.
- 3 كاسات كبيره ماء.
- 1/2 كأس سكر.
- 1/2 كأس سكر.
- 1 كاسة جبنة صغيرة.
الطريقة:
نخلط البيض مع الفانيليا والسكر والجبنة الكيري باستخدام الخلاط، ثم نضع الحليب والماء ونحرق السكر بالقالب، وبعدها نضع المزيج بالقالب ونضعه بحمام مائي ونغطيه باستخدام القصدير لساعة، وبعدها ندخلها الفرن لنحمر وجهها، ثم ندخلها الثلاجة.
المراجع
cook.lakii.com
التصانيف
طبخ العلوم التطبيقية