المقادير:
 
  • 2 علبة جلي. 
 مقادير المحلبية: 
 
  • سكر حسب الرغبة. 
  • 4 ملاعق محلبية. 
  • 9 ملاعق ماء.  
  • كاسين كبير ماء. 
  • ملعقة ماء الورد. 
  • 4 ملاعق قشطة. 
 
 

الطريقة: 

  • نخلط الجلي مع السكر +الماء في وعاء ونحركهم مع بعضهم على النار وندعه يبرد. 
  • ناخد مكونات المحلبية ونخلطهم مع بعضهم في وعاء وندعه حتى يبرد ومن ثم نضع الجلي بالقالب ثم نضع عليه المحلبية وندخله الثلاجة.
  • ننثر عليه القليل من جوز الهند.
 
 
 
                   

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية