بطاطس بوريه 2
المقادير:
5 بطاطس
كوب حليب سائل
مكعب زبده صغير
ملح
الطريقة:
نقوم بسلق البطاطس جيدآ
نقوم بتقشيره ثم نقوم بهرسه بالشوكه
بعد ذلك نقوم بوضع البطاطس في قدر ونضع الزبده ثم الملح ثم نضع الحليب ونحركه لمدة 3 دقائق ثم نقدمه وهي ساخنه وبالعافيه .
المراجع
www.atyabtabkha.com
التصانيف
طبخ العلوم التطبيقية