كيك الجبن البارد

المقادير:
 
  • 1 بسكويت دايجستف انتاج المطاحن. 
  • 5,00 ( نصف) قالب زبدة صغير. 
  • 1 كيس دريم ويب. 
  • 1 قيمر. 
  • 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى.
  •  1 ملعقة كبيرة جيلاتين.
  •  250 (ربع) كوب ماء حار.
  • 1 علبة جبن بوك او فيلادلفيا او ما شابهه في السوق (زنة 240 جم). 
  • 1 علبة كرز لحشوة الفطائر. 
 

الطريقة: 

  • نذوب الزبدة ثم نخلط في الخلاط مع البسكويت ثم نفردها في أسفل قالب متحرك القاعدة ونضغط على الخليط وندخله الثلاجة.
  • نذوب الجيلاتين بالماء الساخن ونخلطه.
  • نضع بقية المقادير سوى الكرز بالخلاط ونمزج حتى يصبح متجانس ونسكبه على مزيج البسكويت وندخله الفريزر.
  • نضع الكرز مع صلصته على المزيج السابق وندخله الثلاجة.
 
 
 
 
 
 
                   

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة