المقادير:
 
  • 1 كيس كنافة.
  • 1 كوب زيت.
  • 1/2 كوب ماء.
  • 1/2 كيلو قستق مطحون.
  •  1 كوب سكر مطحون. 
  • 1 ملعقة طعام هيل مطحون. 
  • قطر، شيرة.

الطريقة: 

  • نحرك الكنافة مع نصف مقدار الزيت والماء ثم نفرش نصفها بصينية الفرن.
  • نخلط الهيل مع الفستق والسكر ونضعهم فوق طبقة الكنافة.
  • نغطي الحشوة في طبقة الكنافة الباقية ثم ندخلها الفرن.
  • ننثر عليها الشيرة.
 
 
 
            

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية