حلى ام علي الساخن

المقادير:  

  •  2 شريحة رقاق. 
  • 1 كوب حليب مجفف.
  • 4 كوب ماء ساخن.
  • 2/1 كوب سكر. 
  • 1 علبة قشطة. 
  • ملعقة صغيرة فانيليا حسب الرغبة.  
  • 1 ملعقة صغيرة دارسين. 
  • 2/1 كوب زبيب. 
  • 2/1 كوب لوز. 
  • 2/1 كوب جوز مفروم خشن. 
  • 2 ملعقة فستق مطحون للزينة. 

الطريقة:  

  • نقطع الخبز قطع صغيره في قالب مستطيل الشكل ثم نخلطه مع الزبيب والمكسرات. 
  • نذوبب الحليب مع السكر بالماء ثم نخلط معه القيمر والفانيليا حتى يتكون مزيج متجانس. 
  • نطهوه على النار حتى يغلي ثم نكسب مزيج الحليب على الخبز ونرش سطحه بالدارسين.
  • ندخله الفرن الساخن كي يتحمر السطح ثم نزينه بالفستق ونقدمه. 
 
 
                                                                     
            

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ