معمول بعجينة الكيري

 

المقادير: 

  • كأس كبير دقيق.
  • أصبع زبدة صغير بحرارة الغرفة (أي يعادل 113 جرام).
  • ثلاث حبات جبن كيري.
  • ملعقتان طعام سكر.
  • تمر عجوة.
 

الطريقة:  

  •  نقوم بعجن جميع المكونات سويا ما عدا التمر.
  •  نقوم بحشي كل قطعة منها بالتمر المكور ثم نكونها عن طريق آلة المعمول.
  •  نقوم بادخال العجينة في الفرن لكي تتحمر.
 
 
 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة