حلى العرجون
المقادير:
 
  • تمر معجون. 
  • أعواد بسكوت بالكاوكاو. 
  • بسكوت رينجو.
  • حليب نستلة.
  • جوز هند.
  • سميد أو بسكوت شاي.
  • شوكولاتة بودرة. 

الطريقة:  

  • نقوم بأخذ أعواد البسكوت ونغمسها بالنستلة ثم في جوز الهند، ونضع لها رأس من التمر المعجون كي يكون مثل رأس العرجون. 
  • نقوم بتغميس البسكويت بالنستلة وجوز الهند، ثم نغمسها من أسفل بالكاكاو البودره بقدر 1.5 سم، وبنفس الطريقة نقوم بتحضير بسكويت الرينجو. 
  • نقوم بتحضير صينية التقديم وثم نضع في أرضيتها قطعة فلين ونثبت عليها أعواد أسنان بنفس عدد أعواد البسكويت التي قمنا بتحضيرها وننثر فوقها سميد أو بسكوت مطحون، ومن ثم ندخل كل عود بسكويت بعود أسنان.  
 
 
 
                                                                     
         

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ