أقماع التمر

 

المقادير:

 
  • كاسان دقيق أبيض.
  • نصف كأس سميد ناعم.
  • ملعقة صغيرة بكنج بودر وماء.
  • تمر منزوع النوى ومعجون بزبدة وسمسم.
 

الطريقة: 

 
  • نضع كل المكونات سويا ونعجنها بالماء إلى أن نحصل على عجينة طرية.
  • نقوم بتقسيم العجين قطع صغيرة ونفردها على شكل طولي.
  • نأخذ قطعة من التمر ونفردها لتصبح كالعود ونضعها في العجينة ونلفها.
  • نقوم بقلي العجينة في الزيت.
  •  نقوم بتزيينها بالسكر المطحون. 
 
 
 
 
 
 
             

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة