معكرونة فاتوشيني

المقادير:

  • مكرونة مسلوقة.
  • علبة قشطة.
  • كاسة حليب سائل.
  • فلفل رومي مقطع على شكل مكعبات.
  • صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة.
  • علبة وسط جبنة كرفت مبشورة
  • مكعب ماجي.
  • بصلة مقطعة جوانح.
  • فلفل أسود.
  • كمون.
  • ملح حسب الرغبة.
 

الطريقة:

  • نقلب البصلة في قدر مع الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي، نضيف قطع الدجاج ونتركها إلى أن تستوي.
  • نضيف الفلفل الرومي على الدجاج ونقلبها ثم نضيف الحليب والجبنة المبشورة ومكعب ماجي، ونتبلها بالبهارات ونتركها قليلا على النار.
  • نضيف المكرونة للصلصة ونقلبها، ونبعد القدر عن النار ونضيف القشطة ونحركها جيدا.
  • نضع المعكرونة في صينية ونخبزها في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن يحمر وجهها. 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية   الفنون  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة