مكرونة الجبن اللذيذة

 المقادير:

  • كيس مكرونة.
  • زيت.
  • بصلة مفرومة.
  • خمس فصوص ثوم مفروم.
  • كزبرة أو بقدونس مفروم.
  • حبة فلفل أخضر مفروم.
  • ثلاث حبات طماطم مقشرة و مفرومة.
  • كوب جبن كريم حجم كبير.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • حبة ماجي.
 
 

الطريقة:

  • نقوم بسلق المكرونة بماء مغلي مع الملح والزيت ثم نصفيها ونضعها جانبا.
  • نحمر البصل والثوم والكزبرة في الزيت ثم يضاف الفلفل الاخضر والطماطم المفرومة.
  • نضيف الجبن والقليل من الماء ونتبل الصلصة بالفلفل الاسود والماجي ثم نضيف المكرونة ونحرك المزيج.
  • نتركها على النار الهادئة قليلاً ثم نقدمها ساخنة.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة