المقادير:

  • خبزتان شامي كبير.
  • صدر دجاجه مسلوقه ومفرومه.
  • بصلتان مقطع شرائح.
  • نصف حزمة كزبره مقطعه.
  • ملعقه صغيره سماق.
  • ملعقتان مايونيز.
  • ملح حسب الرغبه.

  ​

الطريقة:

  • نقوم بتحمير البصل، ثم نضيف الدجاج والسماق والكزبرة والمايونيز والملح ونقلبهم سويا. 
  • نقوم بتقطيع الخبز إلى أربعة قطع.
  • يتم دهن  العيش بالمايونيز ونضع الخلطة داخله.
  • ندخل الخبز للفرن لنحمر الوجه.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية