أفضل خمس أغذية مضادة للتقدم بالعمر و التجاعيد؟
جميعنا نخشى اليوم الذي تبدأ فيه التجاعيد بالظهور على وجوهنا وأنه بالرغم من أن التقدم بالعمر هو أمر لا مفر منه إلا أنه يوجد طرق ووسائل قد تؤخر من ظهور هذه التجاعيد ومن أهمها هو مضادات الأكسدة.
بحيث تعد الفواكه والخضراوات من أهم المصادر الطبيعية لمضادات الأكسدة وأنه ينصح بالإكثار من تناولها لتأخير عملية ظهور التجاعيد.
ومن أهم 5 مصادر طبيعية ما يأتي:
الأفوكادو:
يعد الأفوكادو بأنه مصدراً غنياً بالدهون أحادية االإشباع والتي تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، كما يحوي على كمية وافرة من فيتامين "إي" المهم للجلد و الذي يعمل على تأخير ظهور التجاعيد فيه. كما يحوي الأفوكادو على البوتاسيوم الذي يساعد في الحماية ضد مرض ارتفاع ضغط الدم.
سمك السلمون:
بالنسبة للأشخاص الذين لا يفضلون تناول الخضار أو الفواكه، يعد سمك السلمون بديلا مناسباً، حيث يحوي على كميات جيدة من حمض الأوميغا -3 وهو المهم لصحة الجلد. ينصح بتناول السلمون 3 مرات أسبوعياً (على الأقل)
البروكلي (القرنبيط الأخضر):
يعرف البروكلي بمفعوله المساعد على مقاومة السموم، بأنه يحوي على مادتي الكويرستين و الأيزوثيوسيانيت المعروفات بمفعولهما المضاد للأكسدة.
التوت:
يعد التوت، خاصة التوت الأسود، بأنه مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافانويدات، والتي إضافة إلى دورها في مقاومة عملية تقدم الانسجة بالسن، تعمل على مقاومة ما يعرف باسم "الجذور الحرة" المعرفة بتأثيرها السلبي في تطور الأمراض المختلفة.
البطيخ:
يعد البطيخ، سواءً الثمرة نفسها أو بذورها، بأنه من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة، فهو مصدر غني بالسيلينيوم و الفتامينات "أ" و "بي" و "سي" و "إي"، و الزينك و الدهون الأساسية، لذا يعد من أفضل الأطعمة مقاومةً للتجاعيد.
المراجع
altibbi.com
التصانيف
الغذاء والدواء الطبي طب العلوم التطبيقية العلوم البحتة