المحصول الصناعي plante industrielle هو النبات الذي يستخدم جزء منه في الصناعة، مثل جذور الشوندر السكري، عقل قصب السكر، درنات البطاطا، ألياف ساق القنّب والكتّان، ألياف جوزة القطن، بذور الشعير، أوراق التبغ وغيرها. وتتطلب عمليات تصنيع هذه الأجزاء خبرات علمية ورؤوس أموال كبيرة وإمكانات وتجهيزات وأدوات ومعامل متخصصة، وهي صناعات شائعة في الدول النامية التي تسعى في الوصول إلى منتجات غذائية صالحة للتصدير.
المراجع
الموسوعة العربية
التصانيف
الأبحاث