بيتزا النقانق

المقادير:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • نقوم باستبدال ربع كوب من الدقيق بربع كوب سميد او ذرة صفراء.
  • كوب ماء دافئ.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  •  سكر.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف من الخميرة الجافة الفورية1/2 الحشوة.
  • صلصه طماطم كاتشاب.
  • نقانق.
  • مشروم جبنه موزاريلا اوريغانو.
 

الطريقة:

  • نضع الماء فوق الخميرة إلى أن تتفاعل.
  • نضيف باقي المقادير للخلاط مع الاحتفاظ بنصف كوب من الدقيق.
  • نقوم بتشكيل كويرات حسب حجم البيتزا المطلوبة ونخبزها في فرن حامي لمدة 7 إلى 8 دقائق.
  • نضع صلصة البيتزا المفضلة لدينا.
  • نضيف الحشوة المفضلة.
  • نضيف فوقها طبقة من الجبن ونرش فوق الجبن كمية لاباس بها من الاوريغانو.
  • نغطيها بالصلصة والحشوة حسب الذوق ممكن مشروم وخضار وايضا نقانق والحشوة حسب الرغبه.
  • و نرجعها للفرن لمدة 7 الى 8 دقائق اضافية ونقدمها.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة