دجاج مشوي بالروب

المقادير:

  • دجاجة مقطعه ثمانية قطع.
  • حبتان طماطم.
  •  بصله كبيره.
  • حبتان فلفل اخضر حار.
  • حبه فلفل بارد.
  • خمس فصوص ثوم.
  • زنجبيل حسب الرغبه.
  • ثلاث كوب روب.
  • فجان ليمون.
  • نصف فنجان زيت زيتون.
 

الطريقة:

  • نقطع الدجاح إلى 8 قطع مع اضافة البهارات.
  • نضع جميع المكونات بالخلاط ما عدا الدجاح.
  • نضيف الخليط الى الدجاج.
  • نتركه في الثلاجه يوم كامل ما يقارب 8 ساعات و ثم نشويه.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية   الفنون  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة