ايدام الدجاج بالكاري

ايدام الدجاج بالكاري 

المقادير:

  • دجاج مقطع الى قطع متوسطه و مقليه نصف قليه.
  • حبتان ماجي.
  • طماطم مقطعه قطع صغيرة.
  • بصلة مفرومة.
  • زنجبيل مدقوق.
  • ثلاث فلفل حار.
  • بهارات الكاري.
  • رب البندوره (الصلصه).
  •  زبادي.
  • كوب كزبره خضراء.
  • ملعقه كبيره كزبره يابسة.
  • زيت.
  • ماء.

الطريقة: 

  • نقوم بتحمير البصر في المقلاه.
  • ونضيف الكزبرة والماجي والفلفل الحار والزنجبيل.
  • نضيف الدجاج للخلطة ونقلبهم سويا.
  • نضيف الزبادي والملح والبهارات والماء.
  • نقدم الطعام مع رز أبيض.
 
                                                                     
                        

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة