صدر دجاج مع الكريمه

صدر دجاج مع الكريمه 

المقادير:

  • أربع قطع صدر دجاج مخلي ومقطع مربعات.
  • أربع حصوص ثوم مدقوق ناعم.
  • ملح.
  • فلفل ابيض.
  • ورق لاوروا.
  • زيت زيتون.
  • علبه فطر.
  • مكعب مرقه الدجاج.
  • كوب من مرق سلق الدجاج.
  • ملعقه صغيرة مستردة اي خردل.
  • ديجون نصف لتر.
  • كريمه لباني اي كريمه الخفق.
  •  الارز نصف كيلو ارز بسمتي.
  • جزرتين مبشورتين.
  • زيت زيتون.
  • وملعقه زبدة.
  • ملح.
  • ماء لسلق الارز.

 الطريقة:

  • نقطع الدجاج إلى مكعبات.
  • نضع القدر علي النار ونضيف له زيت الزيتون وملعقه من الزبدة.
  • نضيف الثوم والدجاج ونقلبهم سويا.
  • نضيف الفطر وماجي ومرقة الدجاج وملقة مستردة والكريمة ونخلطهم سويا.
  • ولطهي الزر نحضر وعاء ونضع به سمنة وزيت زيتون.
  • نضيف الجزر ونقلبه جيدا.
  • نضيف الرز المنقوع والملح والماجي ومرق الدجاج ونقلبهم.
  • ونقدم الرز مع الدجاج.

 

 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة