دجاج بالزعتر

المقادير:

  • 1 دجاجة مقطعة مكعبات.
  • ثوم مفروم.
  • ملح.
  • كاري.
  • بهارات.
  • زيت نباتي.
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر.
  • 1 بطاطا مقطعة مكعبات بصل مقطع مكعبات.
  • عصير ليمون.
 

الطريقة:

  • نقوم بتقليب الثوم بالزيت، ونضيف قطع الدجاج ونحركها، ونضيف الملح والكاري والبهارات والزعتر، ونقلبهم سويا.
  • نضيف عصير الليمون للدجاج.
  • نضيف القليل من الماء مع البصل والبطاطا المقطعة ونترك القدر على النار إلى أن ينضج.
  • نقدم الطبق مع الارز الأبيض.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة