المقادير:

  • علبه صدور دجاج.
  • علبتان فطر.
  •  علبة كريمة ( كي دي دي ).
  • مكعبان ماجي.
  • كوب ماء.
  • نصف كوب خل ابيض.
  • ربع قالب زبده.
  • قليل من الزيت.
  • طحين.

الطريقة:

  • ننظف الدجاج  ونضعها بالطحين ونقليها.
  • نقوم بتقليب الفطر بالزبدة ونضيف الماء والخل والماجي حتى تغلي الصلصة.
  • نضيف صدور الدجاج المقلية إلى أن تنضج.
  • نقوم بإخراج صدور الدجاج من الصلصة و ونضعها في بايركس التقديم.
  • نضيف الكريمة على الصلصة الموجوده في المقلاه ونقلبها على نار هادئة.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية