المقادير:

  • دجاجة مسلوقة.
  • كيلو خضار مسلوق.
  • كوب لبن دافيء.
  • بيضة.
  • توابل.
  • صلصة.
  • مقدار زيت زيتون او اى زيت بديل للطهى.
  • ثلاث حبات من البصل المفروم مضاف اليها فصان من الثوم.

الطريقة:

  • نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح ونضعها في طبق نضيف اللبن ونتركه نصف ساعة.
  • نقوم بتحمير البصل والثوم في الزيت.
  • نضيف الدجاج ونقلبهم سويا خمس دقائق.
  • نضيف الصلصة ونستمر بالتقليب.
  • نضيف التوابل البيضاء  والبقدونس والطماطم والخضاء وندخل الصينية للفرن.
 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية