المقادير:

  • كاسان دقيق.
  • بيضة.
  • خمس ملاعق زيت.
  •  ملعقة خميرة.
  • ملعقة بكنج بودر.
  • قليل من الماء.
  • مقادير الحشوة:
  • نصف كيلو لحم مفروم.
  • بصل.
  • بقدونس.
  • طماطم.
 

الطريقة:

  • نقوم بعجن كل المكونات إلى أن تتخمر.
  • نضيف اللحم والبصل إلى أن ينضج اللحم.
  • نضيف الملح والفلفل على اللحم.
  • نضيف البقدونس والطماطم.
  • يتم تقسيم العجينة وإدخالها للفرن.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية