الدونات (2)

المقادير:

  • ثلاث كاسات دقيق ابيض.
  • ثلاث ملاعق حليب مجفف ربع كاسة ماء دافء.
  • ملعقة خميرة فورية.
  • اربعة قوالب شوكولاتة مع ملعقة زيت طعام.
  • بيضتين.
  • ثلاث ملاعق زيت طعام.
  • حبتين متوسطة بطاطا مسلوقة.
 

الطريقة:

  • نقوم بإضافة البطاطا مع الحليب والزيت والخميرة والملح والماء والبيض في الخلاط الكهربائي لمدة عشر دقائق.
  • نقوم بصب الخليط فوق الدقيق ونعجنها جيدا لتكون متماسكة.
  • نتركها لتتخمر ونقوم بتقطيعها بقطاعة الدونات.
  • نقوم بقليها في الزيت.
  • نذوب الشوكولاتة مع الزيت.
  • نغمس حبات الدونات داخل الشوكولاتة.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة