توست بالبقسماط

المقادير:

  • خبز توست (خبز أفرنجي).
  • بقسماط.
  • بيض.
  • مايونيز.
  • خلطة مكونة من البصل والتونة أو الدجاج المسلوق والبهارات والملح.
  • زيت للقلي.
 

الطريقة:

  • نقطع التوست ونزيل حوافة ونقطعه على شكل أصابع أو دوائر أو مكعبات.
  •  نقلي البصل ونضيف إليه التونة أو الدجاج ونقلبه مع البصل جيد.
  • نضيف البهارات والملح.
  • ندهن قطع التوست بالمايونيز ونضيف قليلا من الخلطة السابقة ونضع قطع التوست سويا.
  • نغمسها في البيض وتغطى بالبقسماط.
  •  نقليها إلى أن تتحمر على نار متوسطة.
 
 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة