المدبوجه

المدبوجه

 نحتاج إلى:

  • دقيق أبيض.
  • سكر.
  • بكيج باودر.
  • ثلاث بيضات.
  • ملح.
  • ملعقة من الزبادي.

الطريقة:

  •  نضع جميع المقادير بالخلاط باستثناء الدقيق والبكينج باودر.
  • ثم نصب الخليط ونضع عليه الدقيق والبكينج باودر ونخلطها بشكل جيد وتدريجي.
  • نضع مقلاة من التيفال على النار وندهنها ببعض الزيت وبعد ذلك نضع العجينة. 
  • وبعد ازالته من النار ندهنه بالزيت البلدي.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة