لفائف الزعتر

المقادير:

  • ورق لف السمبوسة.
  • مقدار من الجبنة البيضاء.
  • مقدار من الزعتر.
  • 1 بيضة.
  • عجينة مكونة من الماء.
  • الدقيق للصق طرف المعجنات.
  • زيت للقلي.
 

الطريقة:

  • نقوم بأخذ ورقة من ورق لف السمبوسة ونضع بها مقدارمن الجبن.
  • نقوم بلفها على شكل اسطواني.
  • نلصق طرفها بالعجينة ونضعها في البيض المخفوق ومن ثم في الزيت.
  • يجبةأن نضيفها إلى الزيت عندما يسحن.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة