كيك الزعتر

 

المقادير:

  • كوب ونصف الكوب دقيق ابيض.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • كوبان زعتر اخضر طازج مقطع.
  • كوب لبن زبادي.
  • كوب جبنة بيضاء بلدية مبشورة.
  • ملعقة كبيرة بيكنغ باودر.
  • ثلاث بيضات.
 

الطريقة:

  • نقوم بخفق البيض جيدا ونضيف اليه الزيت ونحركهم سويا.
  • نضيف الدقيق بالتناوب مع اللبن الزبادي والبيكنغ باودر ونخلطهم جيدا إلى أن نحصل على خليط متماسك يشبه خليط الكيك.
  • نضيف كمية الزعتر المقطع والجبنة المشورة.
  • نقوم بفردها في صينية مدهونة بالزيت وندخلها في الفرن على نار متوسطة.
  • مدة النضوج من20-30 دقيقة.
  • نحمرها من فوق بعد أن تنضج.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة