الأقمــاع

المقادير:

  • ملح.
  • ملعقتان خميره.
  • نصف كأس زيت.
  • نصف كأس ماء.
  • ملعقتان حليب بودره.
  • فنجال سكر.
  • بيضتان.
  • كأسان دقيق.

الطريقة:

  • نقوم بخلط كل المكونات سويا ونتركها جانبا لكي تتخمر لمدة ساعة.
  • نقوم بتقطيع العجين على شكل مستطيلات.
  • نقوم بلفها على القمع وندخلها الفرن على درجة 350.
  • نحمرها من أعلى ونقوم بفك الأقماع ودهنها بالمايونيز.
  • نحشيها بالدجاج والخس ونقدمها.

 

 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة