عجينة (1)

عجينة (1) 

المقادير:

  • 3 علبة جبنة البقرات الثلاث الصغيرة.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • قليل من الملح.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • كاس حليب دافي.
  • 1/3 كاس زيت.
  • 2 1/2 كاس طحين.

الطريقة:

  • نقوم بوضع كل المقادير الموجودة في الخلاط إلا الطجين.
  • بعد خلط المقادير نصبها على الطحين ونعجنها ونتركها إلى أن تتخمر.
  • نقوم بحشي العجيم أي حشوة نريدها.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة