حلقات بطاطس

المقادير:

  • بطاطا مقطع حلقات.
  • ملح.
  • بهارات ثوم مطحون.
  • فلفل اسود.

الطريقة:

  • نقوم بتقطيع البطاطا على شكل حلقات.
  • نقوم بتتبيله بالملح وبهار وثوم مطحون وفلفل اسود.
  • نقلبه 5 دقائق في قليل من الزيت إلى أن يتشرب طعم البهارات.
  • نضع البطاطا في قصدير.
  • نضعه في الفرن لمدة ثلث الى نصف ساعه إلى أن ينضج من غير ان ينهرس. 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة