البقدونسية

المقادير:

  • باقة بقدونس
  • ملعقتان كبيرتان طحينة.
  • ثوم مفروم
  • أربع ملاعق كبيرة عصير الليمون.
  • ملح حسب الذوق.
  • كمون.
  • فليفلة حمراء بودرة.

الطريقة:

  •  نقوم بفرم البقدونس بصورة ناعمة.
  • نقوم بخلط الطحينة ونضيف القليل من الماء.
  • نضيف الملح وعصير الليمون والبهارات والبقدونس ونحكرهم سويا.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

تصنيف :طبخ    العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة